Bovenstaande vraag is aan de communicatie afdeling van HEMA gesteld. Hier onder de reactie: “Banketbakkersroom wordt in veel van ons gebak gebruikt. Hierin is rundergelatine verwerkt; dit is niet geschikt voor vegetariĆ«rs. Ook wordt er E471 in een groot aantal van onze gebakssoorten gebruikt. Dit is mogelijk van dierlijke afkomst.…